Triolein không phản ứng với chất nào sau đây được VnDoc biên soạn hướng dẫn bạn đọc trả lời câu hỏi liên quan đến triolein, dựa vào tính chất hóa học của Triolein để có hoàn thành tốt nội dung câu hỏi. Cũng như đưa ra các nội dung lý thuyết, câu hỏi liên quan đến triolen. Mời các bạn tham khảo chi tiết nội dung dưới đây.
Triolein không phản ứng với chất nào sau đây
A. H2O (xúc tác H2SO4 loãng, đun nóng).
B. Cu(OH)2 (ở điều kiện thường).
C. H2 (xúc tác Ni, đun nóng).
D. Dung dịch NaOH (đun nóng).
Đáp án hướng dẫn giải chi tiết
Đáp án B
Triolein có công thức cấu tạo là (C17H33COO)C3H5 không phản ứng với Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường.
Câu hỏi vận dụng liên quan
Câu 1. Nội dung nhận định nào đúng khi nói triolein?
A. Có công thức (C17H35COO)3C3H5.
B. Triolein là một chất lỏng không tan trong nước
C. Triolein chỉ tham gia phản ứng thủy phân trong môi trường kiềm, không tham gia phản ứng thủy phân trong môi trường axit
D. Dầu mỡ để lâu dễ bị ôi thiu là do chất béo bị oxi hóa khử
Câu 2. Ta có thể dễ dàng nhận thấy dầu mỡ để lâu ngoài không khí có mùi khó chịu và thi là do
A. Do phản ứng giữa các chất béo no với các khí ngoài không khí
B. Oxi hóa chậm bởi oxi không khí
C. Thủy phân với nước trong không khí
D. Phân hủy thành các andehit có mùi khó chịu
Câu 3. Cho các nội dung nhận định sau
(1) Triolein không tác dụng với Cu(OH)2 (ở điều kiện thường)
(2) Chất béo là trieste của glixerol và axit béo gọi chung là steroit.
(3) Ở nhiệt độ phòng chất béo no thường tồn tại ở trạng thái rắn
(4) Chất béo triolein phản ứng tối đa 3 mol H2.
(5) Chất béo tan nhiều trong dung môi hexan, clorofom.
Số nhận định đúng là
A. 2
B. 3
C. 4
D. 5
Câu 4. Dãy các chất nào dưới đây đều phản ứng được với Cu(OH)2 ở điều kiện thường
A. Etylen glicol, glixerol và triolein.
B. Glixerol, glucozơ và triolein.
C. Glucozơ, glixerol và saccarozơ
D. Glucozơ, glixerol và triolein.
–
VnDoc đã gửi tới bạn đọc Triolein không phản ứng với chất nào sau đây. Hy vọng thông qua các nội dung đề thi sẽ giúp bạn đọc có thêm nhiều tài liệu ôn luyện đề thi, cũng như củng cố kiến thức. Học tập tốt hơn.
Các bạn có thể các em cùng tham khảo thêm một số đề thi thử các môn tại: Thi thpt Quốc gia môn Toán, Thi THPT Quốc gia môn Vật Lý,….